NEW YORK #1 – LITTLE ITALY

Kuchnia włoska jest jedną z bardziej popularnych kuchni na świecie. Makarony, pizza, bruschetta – to typowe włoskie przysmaki obok których nie możemy przejść obojętnie.

Moja wizyta w NYC nie mogła obejść się więc bez wizyty w Little Italy. A to za sprawą Kominka. Po tym jak zapytaliśmy go co zjeść dobrego w okolicy, napisał: „Chcecie być dziś na tym festiwalu:) Musicie to zobaczyć. Kierujcie się na Mulberry „.

Mulberry kojarzyło mi jedynie ze słynnymi torebkami, ale postanowiliśmy zaufać Tomkowi. I bardzo dobrze, bo było to jedno z lepszych doświadczeń kulinarnych w tym mieście.

Mieliśmy szczęście bo w tym czasie w Little Italy odbywał się festiwal San Gennaro. To coroczny festiwal, którego nazwa pochodzi od imienia patrona Neapolu- św. Januarego. Wiąże się z tym, że na początku XX wieku do Nowego Jorku przybyło bardzo wielu imigrantów z tego miasta, którzy bardzo chcieli obchodzić święto swojego patrona na obczyźnie.

Serce Little Italy mieści się na Mulberry Street. To ulica otoczona niskimi kamienicami z czerwonej cegły z charakterystycznymi schodami pożarowymi na zewnątrz. Jest tutaj typowo włoski gwar- ludzie przekrzykują się, biegają, śmieją się. Ulica jest wąska, otoczona restauracjami, w których ludzie siedzą rodzinami jedząc narodowe przysmaki.

Podczas takich wydarzeń nawet nie ma możliwości by zrobić zdjęcia dużą lustrzankę, stąd mój pomysł na zabranie małego Nikona 1 V2, który nie dość, że jest poręczny to z jakością zdjęć naprawdę „daje radę”.

San Genarro to budki z jedzeniem rozstawione na całej długości ulicy. Znajdziemy tam  potrawy- zaczynając od tych tradycyjnych jak pizza czy różne wariacje makaronowe, kończąc na canolli, paelli, włoskich hot dogach z kiełbasą i papryką i najlepszą rzeczą jaką dane mi było spróbować w tym dniu- zapiekanych oreo.

Cannoli (rurki z chrupiącego ciasta nadziewane ricottą)

Gelato- najlepsze we Włoszech albo w Little Italy

Większość deserów była z wykorzystaniem Oreo. Byłam w raju!

Zeppoles (włoskie pączki). Do wyboru z nadzieniem Oreo. Ten kto to wymyślił powinien dostać Nobla! Dostanę je gdzieś w Warszawie?

Wariacja na temat hot-dogów. Tutaj podawane z typowo włoską kiełbasą, cebulą i papryką. Słodkie, tłuste i bardzo pożywne.

Poza jedzeniem, na targu można było kupić… wszystko. Tanią biżuterię, stare resoraki, ozdoby do domu, farbowane szale czy koszulki z napisem „I love Italy”. Można było też posłuchać muzyki i zagrać w różne gry- zajęcie od rana do wieczora.

Jeśli kiedykolwiek będziecie w NYC we wrześniu- odwiedźcie San Gennaro. Wyjdziecie najedzeni, zaspokojeni kulinarnie i kulturalnie- na pewno i Wam udzieli się włoski harmider.

———————————————————————————————————————————————————————-

W ostatnich dwóch tygodniach już dwa razy miałam okazję wystąpić w telewizji i wypowiedzieć się na tematy z „mojej dziedziny”.

Gdy przypominam sobie czasy podstawówki i występy w przedstawieniach szkolnych, jedyne co pamiętam to stres. Teraz, gdy jestem zapraszana na różne wywiady, czuję stres- ale ten mobilizujący. Zawsze wybieram rozmowę na temat, na który mogę się wypowiedzieć i w temacie którego mam wiedzę. Więc czego się bać :)?

Jeśli mówimy o stresie- obejrzyjcie filmik przygotowany przez tancerkę programu You Can Dance. Zobaczcie jak ludzie zachowują się w sytuacjach stresowych 🙂 A to wszystko stworzone w celu promocji nowych produktów Nivea Stress Protect, które mają nas chronić w trudnych, niekomfortowych dla nas sytuacjach. A Wy czym się zawsze stresujecie?!